Un blog de cuisine en vidéos des recettes algériennes, orientales, françaises en vidéo. Vous y trouverez les bons gestes techniques étape par étape pour vous permettre de réussir à coup sûr toutes vos recettes. C'est toujours un tour du monde qui vous attend, avec une prédominance pour la confection des gâteaux algériens et orientaux. Une cuisine aux 1001 saveurs. A vos tabliers.
Voici d'autres gâteaux secs préparés avec de la maïzena essentiellement d'où leur super fondant en bouche. Un support...
"halwat tabaa" sont de délicieux petits gâteaux secs algériens de différentes formes badigeonnés de jaunes d'oeufs,...
Voici l'autre gâteau sec en forme de fleur que j'avais réalisé avec la pâte des gâteaux cigares. J'ai coloré la...
Des petits fours aux sésames et gâteaux hyper fondants. Ceci étant dû au mélange farine maizena et miel. Ils sont...
Bonjour, dans la série des gâteaux économiques à la farine, voici une recette délicieuse de biscuit en forme de...
Je vous propose ce gâteau nakache en forme de corne de gazelle, délicieuse alternative au kaak nakache. Pour le...
Il ne se passe pas une fête de ''Aid sans tcharek el ariane. Ceux ci, je les avais préparé pour l'Aid de l'an dernier....
Un gâteau petit four très présentable pour vos tables de l'Aid, ces petites bouchées aux noisettes sont toutes...