boules coco 011

 

Voici donc la recette des boules de coco,  gâteaux secs algériens à la noix de coco enrobés de confiture et roulés dans la poudre de noix de coco. Une très ancienne recette de gâteaux qui ne se démodent pas et que je trouve vraiment très bons. Comme il s'agissait d'une fête d'enfants, j'ai coloré la noix de coco pour avoir différentes couleurs. ..

 

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