Tcherek el ariane amandes pistaches photo 1

 

Il ne se passe pas une fête de ''Aid sans tcharek el ariane. Ceux ci, je les avais préparé pour l'Aid de l'an dernier. C'est un mixe amandes pistaches pour donner de la couleur à votre assiette et également dans la farce. Donc j'ai utilisé tantôt des amandes tantôt des pistaches. Ces petits croissants ne sont pas trop sucrés et sont très prisés surtout pour leur fondant en bouche et parfum délicat. 

 

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