Batonnet amandes pistaches photo 1

 

Bonjour, voici donc les gâteaux algeriens en forme de bâtonnets aux amandes et pistaches sans gluten réalisés pour l’Aid dernier. Il s’agit d’un mélange d’amandes et pistaches légèrement torréfié qui sont ensuite enrobés d’un glaçage au chocolat goût orange. Et pour la finition, j’ai décoré de chocolat noir fondu. Ce gâteau est bien fondant et on sent particulièrement le goût orangé du chocolat. Amateurs de gâteaux pas très sucrés, ...

 

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