Bonjour, voici le gâteau d'anniversaire préparé pour l'anniversaire de ma fille pour ses 4 ans. Elle m'avait demandé de lui faire selon ses termes "gâteau piti titi" qui veut dire comme tout le sait HELLO KITTY lol !!!! Je voulais rester sur le rose couleur prédominante du thème, j'ai alors fait le gâteau damier rose et blanc garni d'une crème au beurre meringué rose de la couleur de la pâte à sucre. Le biscuit est bien moelleux et pour obtenir le damier j'ai emboîté les disques de couleurs différentes à chaque fois.Une décoration épurée et une poupée en pâte à sucre hello kitty qui m'a donné un peu de fil à retordre : c'est la première fois que je sculpte, sans modèle à l'appui... J'avais complètement oublié de vous donner la recette détaillée que voici : Il y a encore beaucoup d'imperfections mais rien ne me rend plus heureuse que les yeux de ma fille à la vue de son gâteau "piti titi" lol

 

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Gateau Hello Kitty pate a sucre
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