J'ai craqué pour ce chinois aux framboises quand j'ai repéré la pâte à brioche chez Amour de cuisine trouvée sur le blog de Dany. Elle l'a tellement bien réussie que j'ai tout de suite été tentée de la refaire. Et vraiment c'est sans aucun regret car elle est vraiment délicieuse. Dany la prépare avec des pépites de chocolat et sucre perlé. Moi j'ai choisi de la confiture de framboise, on aime ça à la maison. Je fais donc un copié collé des ingrédients : Vraiment une très belle recette de brioche fourrée.

  • 2 cuillères à café de levure boulanger (j'ai mis 2 sachets de levure)
  • 400 gr de farine
  • 50 gr de sucre (moi j'ai mis 80 gr)

Lire la suite de la recette

Brioches Boulange Boulangerie Gâteaux Algériens Ramadan Viennoiseries

Chinois confiture de framboises
Retour à l'accueil